Gastronomia O que é que o azeite do Douro tem?
O que é que o azeite do Douro tem?
Tem finura, complexidade e um perfil aromático resultantes de um terroir único, como ficou provado no primeiro Concurso de Azeites Virgem de Azeites de Trás-os-Montes e Alto Douro. Só é pena que o processo reconhecimento da Indicação Geográfica Protegida Azeites do Douro se arraste no tempo.
Eduardo Martins
Como o concurso atribui 17 medalhas e 24 menções de mérito, destaquemos aqui apenas os azeites que tiveram ouro (a lista completa dos prémios pode ser consultada no site da Câmara Municipal
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